9

貴州人の大好物の折耳根(漢方薬名:魚腥草)。普通の人が耐えられない生臭い味だが、貴州の人にとって欠かせない料理である。和え物、炒め物として調理する。

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s