Event Report: American Cooking Class

Hi! Hannahです。 今週の火・木、私のアメリカ料理教室を行いました。ご参加した方、そして努力してくれた佐賀県交流協会とプラザの皆さん、どうもありがとうございました! 日本人のアメリカ料理のイメージがハンバーガーとか、「肉」中心だと思います。でもアメリカは本当に国際的な国で、わが料理も世界中からの移民の食文化に強く影響されてきました。 一見でそう見えないかもしれないが、実は今回のメニューは全部アメリカオリジナルでした! “Tex-Mex Cuisine”の一つ、チリカンコンはアメリカの南部に移住したメキシコ人コミュニティーが発明して、コーンブレッドはもともとインディアンの料理で、ブラウニーはあるシカゴのホテルではじめて作られました! レシピもアップしますね♪ 私の次のランチタイムセミナーは4月下旬に開催されます。お楽しみに! This Tuesday and Thursday I held my American cooking class! Thank you to everyone who joined us, and to the SPIRA […]

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Alexによる,「国際理解講座~アメリカの一見~」

佐賀市の国際交流員のAlexです。12月から5回にわたってのシリーズで母国・アメリカを紹介する講座を開きます。1回のみの参加も可能です。興味がある方は、事前に申し込んで、ぜひ来てください! チラシが見れない方はカレンダーの方からもイベントの詳細を確認できます。 【日程:12月10日(火)、1月14日(火)、2月15日(土)、2月27日(木)、3月15日(土)】

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